Wenn die Blätter sich in ein Meer aus Gold und Rot verwandeln und die Temperaturen allmählich sinken, ist klar: Der Herbst ist da! Für viele ist diese Jahreszeit die perfekte Gelegenheit, das Leben draußen zu genießen – ob bei Spaziergängen durch bunt gefärbte Wälder oder bei gemütlichen Ausflügen aufs Land. Besonders beliebt im Herbst sind Kürbishöfe, die nicht nur mit einer beeindruckenden Auswahl an Kürbissen locken, sondern oft auch eine ganze Reihe von Aktivitäten für die ganze Familie bieten. Wir stellen dir fünf der schönsten Kürbishöfe rund um Hamburg vor, die einen Ausflug wert sind!
1. Hof Oelkers – Ein Paradies für Kürbisliebhaber
Nur eine knappe halbe Stunde südlich von Hamburg liegt der idyllische Hof Oelkers. Dieser Hof ist nicht nur bekannt für seine regionalen Produkte, sondern auch für seine beeindruckende Kürbisausstellung, die jedes Jahr aufs Neue begeistert. Hier findest du nicht nur die klassischen orangefarbenen Speisekürbisse, sondern auch ausgefallene Sorten in den unterschiedlichsten Farben und Formen. Ob Hokkaido, Butternut oder Zierkürbisse – die Auswahl ist riesig! Neben dem Kürbisverkauf gibt es auch zahlreiche Leckereien wie Kürbissuppe oder Kürbiskuchen, die direkt vor Ort genossen werden können. Der weitläufige Hof bietet zudem ein tolles Ambiente für einen entspannten Herbstnachmittag.
2. Gut Wulfsdorf – Bio-Kürbisse und mehr
Wer auf der Suche nach biologisch angebauten Kürbissen ist, sollte einen Ausflug zum Gut Wulfsdorf in Ahrensburg planen, nur etwa 20 Minuten nordöstlich von Hamburg. Hier dreht sich im Herbst alles um den Kürbis: Neben einem breiten Sortiment an essbaren Kürbissen gibt es auch viele kreative Kürbisdekorationen zu bestaunen. Besonders toll: Auf Gut Wulfsdorf kannst du nicht nur Kürbisse kaufen, sondern auch selbst durch die Felder schlendern und deinen Kürbis direkt vom Feld pflücken – ein Erlebnis, das besonders Kindern Spaß macht. Der Hofladen bietet darüber hinaus viele weitere Bio-Produkte, sodass du gleich den Einkauf für die Woche erledigen kannst.
3. Kürbishof Cordes – Familienerlebnis mit Kürbisspaß
In der Lüneburger Heide, etwas mehr als 40 Minuten von Hamburg entfernt, liegt der Kürbishof Cordes, ein echtes Paradies für Kürbisfans. Hier findest du jedes Jahr im Herbst eine der größten Kürbisausstellungen der Region, mit über 100 verschiedenen Sorten! Von winzigen Zierkürbissen bis hin zu riesigen Exemplaren, die fast einen Meter Durchmesser erreichen, gibt es hier einiges zu entdecken. Besonders beliebt bei Familien sind die vielen Aktivitäten, die rund um den Kürbis angeboten werden: Ob Kürbisschnitzen, Traktorfahrten oder der Besuch im Hofladen mit frischen Kürbisgerichten – der Hof bietet für Groß und Klein ein tolles Programm.
4. Hofladen Lüders – Kürbisvielfalt direkt vor den Toren Hamburgs
Nur wenige Kilometer außerhalb der Stadtgrenze, in Rellingen, liegt der beliebte Hofladen Lüders. Der familiengeführte Betrieb ist bekannt für seine saisonalen Produkte und verwandelt sich im Herbst in ein wahres Kürbis-Eldorado. Der Fokus liegt auf Qualität und Frische, und das merkt man auch an den Kürbissen. Von klassischen Sorten wie Muskatkürbis bis hin zu seltenen Delikatessen wie dem Spaghettikürbis gibt es hier alles, was das Herz begehrt. Besonders charmant ist der gemütliche Hofladen, in dem neben Kürbissen auch selbstgemachte Marmeladen, Honig und andere Leckereien verkauft werden. Wer es also herbstlich-kulinarisch mag, sollte hier vorbeischauen!
5. Hof Adolf: Ein Herbstparadies für die ganze Familie
Der Hof Adolf, auch bekannt als Kürbishof Adolf, ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich auf den Anbau von Kürbissen und anderen regionalen Produkten spezialisiert hat. Der Hof liegt idyllisch in ländlicher Umgebung und bietet Besuchern nicht nur frische landwirtschaftliche Erzeugnisse, sondern auch ein Erlebnis für die ganze Familie.
Im Herbst wird der Hof zu einem bunten Paradies, denn dann dreht sich alles um den Kürbis: Von klassischem Speisekürbis über Zierkürbisse bis hin zu besonderen Sorten wie Hokkaido und Butternut – hier findet jeder Kürbisliebhaber das Richtige. Ein Highlight ist der alljährliche Kürbisverkauf, bei dem Besucher aus einer beeindruckenden Vielfalt an Formen und Farben wählen können.
Der Kürbishof Adolf bietet außerdem frische, selbst hergestellte Produkte wie Kürbiskernöl, Marmeladen und Säfte an. Besonders zur Erntezeit gibt es zahlreiche Veranstaltungen rund um den Kürbis, bei denen Familien das Landleben hautnah erleben können, z.B. durch Kürbisschnitzen oder Bauernhof-Touren.
Besuchen Sie den Hof Adolf und entdecken Sie saisonale Produkte in bester Qualität, begleitet von der Herzlichkeit einer echten Familienfarm!
Fazit: Herbstliche Ausflugsziele rund um Hamburg
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um die Region rund um Hamburg zu erkunden – und was könnte besser dazu passen als ein Besuch auf einem Kürbishof? Ob du auf der Suche nach dem perfekten Kürbis für deine Herbstdekoration bist, dich kulinarisch inspirieren lassen möchtest oder einfach einen gemütlichen Tag im Freien verbringen willst – die vorgestellten Kürbishöfe bieten für jeden etwas. Also schnapp dir deine Liebsten und genieße den goldenen Herbst in vollen Zügen!
